Çitir Tavuk Dilimleri

Malzemeler 2 adet tavuk göğüs 4 çorba kaşığı un 5-6 dilim kuru ekmek 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber Kızartma için sıvıyağ Tarif Tavukları yıkayın. İnce uzunşeritler halinde kesin. Yağı kızdırın ya da fritözü çalıştırın. Yumurtaları çırpın. Kuru ekmekleri mutfak robotunda çekerek ufalayın. Tuz, kırmızı…