Cızlama

Malzemeler 1 su bardağı un 1 yaş maya 100 gr beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz 1/2 demet maydanoz(ince kıyılmış) 1 çay kaşığı şeker 1 kaşık sıvı yağ Tarif Çukur bir kabın içine mayayı ve unu yarısını koyup yarım bardak su ile yoğurun ve ılık bir yerde kabarmaya bırakın. Sonra kalan unu tuzu şekeri koyup…