Yer Elması Çorbası

Malzemeler Yer elması Kurusoğan Patates Beyazpeynir (Fesliğen sosuyla karıştırılmış) Yağsız dana eti Baharatlar Tavuk Suyu Zeytin Yağ Tarif Zeytinyağı koyuyoruz, kuru soğan koyuyoruz. Bir süre çeviriyoruz. Patetesleri ilave ediyoruz. Un yerine bağlamak için patates kullanıyoruz. Yer elmelarını doğruyoruz. Beyaz şarap ekliyoruz. Tekrar karıştırıyoruz. Patates oranına dikkat ediyoruz. Tavuk suyu ilave ediyoruz. 1 lt kadar. Eti…