Ev Yapımı Çikolata

Malzemeler 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakao 80 gr çikolata 1 çay kaşığı vanilya 2 su bardağı kavrulmuş fındık 3 yemek kaşığı fındık yağı Tarif Fındığı rondoda macun kıvanına gelen kadar çekin. Üzerine pudra şekeri, vanilya, kakao ve fındık yağını katıp tekrar karıştırın. Çikolatayı parçalara ayırıp bir kaseye alın. Sıcak su solu…

Cevizli Ev Baklavasi

Malzemeler 1 su bardagi sut 1 paket kabartma tozu 1 corba kasigi sirke 2 yumurta yarim tatli kasigi dolusu vanilya(isteyen koymayabilir) 300 gr ceviz 5 su bardagi un.. yumusak hamur olacak kivamina gore eklersiniz 300 gr nisasta 200 gr un serbet; 4 su bardagi seker, sekeri bir parmak gececek kadar su. 2 damla limon Tarif…

Ev Simidi..

Malzemeler 4 Orta boy su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 Su bardağı ılık su 1 Çay kaşığı tuz ve şeker 1 Kahve fincanı sıvı yağ susam pekmez Tarif Mayayı bir bardak ılık suda çözdürün.. Unu geniş bir kaba alın kenarlarına tuzu serpiştirin.. ortasına şekeri ve ılık suda erittiğiniz mayayı ekleyin yoğurun.. sonra sıvı…

Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu

Malzemeler 1,kilo yağlı kıyma 5 baş büyük kuru soğan 1demet maydanoz 3büyük domates 1tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1tatlı kaşığı karabiber 1yemek kaşığı biber salçası yarım tatlı kaşığı kimyon yarım paket margarin hazır yufka SOS 1 yumurta 1 çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ Tarif bu malzemeleri iyice birbiriyle karıştırın soğan,maydanoz ve domatesleri küçük…

Ev Kurabiyesi

Malzemeler yarım paket margarin. Bir çay bardağı yoğurt. Bir adet yumurta Bir çay bardağı şeker. Yarım paket kabartma tozu. Alabildiği kadar un. Tarif Bir kaba erimiş margarini,yumurtayı,ezilmiş yoğurdu,şekeri ve kabartma tozunu koyup hepsini karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyip,kulak memesinden biraz yumuşak hamur yapın. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizle yuvarlaklaştırıp,yassılaştıktan sonra tepsiye dizin. Üzerine yumurta…

Ev Makarnası

Malzemeler Hamur için: 6 kg un 3 l. süt 3-4 kaşık tuz İç malzeme: 200 gr peynir (maydanoz vs. veya herhangi bir börek iç malzemesi) 1 çay bardağı sıvı yağ veya tereyağ Tarif Unun 1 kg kadarını ayırıp diğer kısmını tuz ve süt ile sert bir hamur yapın. Hamurun üzerini örtüp serin bir yerde 1…

Ev Tarhanası

Malzemeler 1 kg nohut 2 kg kırmızı biber 2 kg soğan 2 kg yoğurt 1-2 fındık büyüklüğünde ekşi ekmek mayası aldığı kadar un Tarif Nohudu akşamdan ıslatın ve ertesi gün nohutlar yumuşayana kadar kaynatın. Biber ve soğanları ayıklayıp doğrayın ve nohutların üstüne ekleyin, onlar da iyice pişsinler. Tencereyi ateşten alın ve el yakmayacak kadar soğuduktan…

Ev Yapimi Limonlu Türk Lokumu Ye # 24 Limonlu Tarifler

Malzemeler 2,5 s.b. süt yarım s.b. irmik yarım s.b. toz şeker yarım paket vanilya 1 büyük limon kabuğu rendesi 1 kutu krem şanti Hindistan cevizi yeşil toz fıstık badem fındık Tarif Süt , limon kabuğu rendesi ve irmiği karıştırarak pişiriyoruz. vanilya ve şekeri ekleyip ,karıştırıyoruz. ocağı söndürüyoruz.ılınınca krem şantiyi ilave ederek çırpıyoruz. mini fırın tepsisine…

Şekerli Ev Kurabiyesi

Malzemeler 3 yumurta (bir yumurta sarısı üzerine), 2 su bardağı yoğurt, 2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı şeker, 1,5 tatlı kaşığı karbonat, 1su bardağı fındık, dövülmüş,içine Aldığı kadar un Tarif Malzemeleri bir kaba koyarak (üzeri için bir yumurtanın sarısını ayırın) hepsini yoğururken, ununu hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde ekleyin. Hamuru istenilen yumuşaklığa…