Mısırlı Meksika Fasulyesi

Malzemeler 500 Gram Meksika Fasulyesi 250 Gram Kıyma 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Mısır 4 Adet Domates 2 Adet Yeşil Biber 1 Adet Kırmızı Biber 1 Adet Soğan 1 Diş Sarımsak 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Çay Kaşığı Tarçın 1 Çay Kaşığı Kimyon 1/2 Çay Kaşığı Kimyon 1/2 Çay Kaşığı Karabiber 1/2 Tatlı Kaşığı Kişniş 1/2…

Zeytinyağli Ayşe Kadin Fasulyesi

Malzemeler 1 kg. fasulye, 2 adet soğan, 2 adet domates, 1 kaşık salça, Yarım bardak zeytinyağı, Tuz. Tarif Fasulyelerin kılçıklarını hafifçe keserek çıkarınız. Bütün veya ikiye bölüp yıkayınız. Bir tencereye yağı, kıyılmış soğanı koyup hafif­çe öldürünüz. Fasulyeleri koyup kapağını kapatıp hafifçe börttürünüz. (Tencereyi silkeleyerek) . Kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğ­ranmış domatesi koyup onunla da…

Gelin Fasulyesi

Malzemeler 1 Yemek Tabağı Dolusu Kurutulmuş Taze Fasulye 2 Çorba Kaşığı Margarin 2 Adet Soğan 200 gr Kuşbaşı Kuzu Eti 2 Adet Patates 1/2 Çay Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Salça Tuz Tarif Yemeğin Tarifi Kurutulmuş taze fasulyeleri akşamdan suda bekletin. Tencereye 2 çorba kaşığı margarini alın. Kızdıktan sonra yemeklik doğradığınız soğanı ilave edin. Pembeleşmeye…