Fava

Malzemeler ½ kg kuru bakla 1 su bardağı zeytinyağı 3-4 adet soğan 1 çorba kaşığı tozşeker Tuz Dereotu 2 adet limon Su Tarif Kuru baklalar akşamdan ılık su ile ıslatıyoruz, sabaha kadar kabarmış ve suyu çekmiş oluyor. (Piyasadan en iyi kalite baklayı almanız tavsiye edilir.) Düdüklü tencereye baklayı, ayıklanmış ve dörde bölünmüş soğanları , zeytinyağı…

Fava

Malzemeler 2kap kuru bakla 1orta boy soğan 1/2 yemek kaşığı şeker 1yemek kaşığı zeytinyağı 3 kap su tuz limonsuyu Tarif Bir gece önceden baklaları ıslatın. Tencereye baklaları,soğanı,tuzunu koyup 1,5saat kadar pişirin. Blendırdan geçirip uygun bir tabağa dökelim. soğuduktan sonra kesip zeytinyağı ve limonla tatlandırın. dilerseniz üstüne dereotu serpebilirsiniz.