Gül Tatlisi 1

Malzemeler 250 gr.margarin 1 su .b. siviyag yarim s.b.yogurt 1 su bardagi irmik 1 tane yumurta 1 su bardagi un 1 corba k.sirke 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu bir tutam tuz SERBETI ICIN: 4 s.b.seker 4 s.b.su ca ceyrek limon suyu Tarif Margarin eritilir sogmaya birakilir Bir kabin icerisine tüm malzemeler alinir En…

Gül Tatlısı

Malzemeler 125 gr (1/2 pk, oda sıcaklığında) margarin 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı irmik 1/2 su bardağı çiçek yağı 1 yumurta 1 pk. Kabartma tozu 1 pk. Vanilya 550 gr (6 su bardağı) un Şurubu: 3.5 su bardağı şeker 4.5 su bardağı su . İçi için: fındık veya ceviz Tarif Önce şurup hazırlanır,…

Gül Yapraklı Krema

Malzemeler 2.5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı toz şeker 3 damla gül suyu 2 tatlı kaşığı peynir mayası 4 yemek kaşığı krema Süslemek için: Gül yaprakları Tarif Süt ve 2 yemek kaşığı şekeri iyice eriyinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Gül suyunu ilave edip ocaktan alın. Peynir mayasını ekleyip karıştırın. Sütü derin bir servis kabına…

Gül Tatlısı

Malzemeler 1 paket margarin 2 kaşık yoğurt 2 kaşık sıvı yağ 1 yumurta 1,5 çay bardağı irmik 250 gr cevizaldıgı kadar un Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su Tarif Margarin ve diğer malzemeleri karıştırın hamuru elde ettikten sonra, oklava yardımıyla açın hamuru 4′e bölün. Cevizin 1/4′ünü her bir hamura koyun ve…

Ispanakli Gül Böreği

Malzemeler 3 Adet Yufka 3 Adet Patates (haşlanmış) 500 gr. Ispanak 1 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 150 gr Kıyma 1/2 Çorba Kaşığı Salça 1 Fiske Tuz Karabiber, Pulbiber 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Adet Yumurtanın Sarısı Tarif Haşlanmış patatesleri rendeleyelim. Soğanı kıyma ile birlikte hafifçe pembeleştirelim. Ayıklanıp yıkanan ıspanağı ekleyerek 2 dakika daha kavuralım….

Kirmizi Gül Kurabiyesi

Malzemeler 150 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı Bir yumurta 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1.5 – 2 bardak un Yarım paket kabartma tozu Kırmızı gıda boyası Gümüş renkli inci Tarif Önce margarını ve pudra şekerini iyice özleşene kadar yoğuruyoruz. yumurta,un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğuruyoruz. En son kırmızı gıda boyası ile renklendirip…

Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri

Malzemeler 300 gram kıyma 3 soğan 7-8 adet yeşil biber 2 iri domates rendesi Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 3 yufka 1 yumurta Tarif Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma ilave edilir. Kıyma kavrulurken içine domates rendeleri ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Pişmesine yakın tuz ve diğer baharatlar ilave…

Mayali Gül Poğaça

Malzemeler Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya 2 tane yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek ) 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (4-5 su bardağı) İÇ MALZEMESİ: Peynir veya çökelek Tarif Ilık suyun içinde maya ve…

Otlu Gül Böreği

Malzemeler 3-4 adet yufka Yenilebilir otlar 1 soğan 1 yumurta 1 bardak süt Sıvıyağ tuz baharatlar Tarif İnce kıyılmış soğanlar sıvıyağda biraz sararınca iyi yıkanmış ve iri doğranmış otlar eklenir. İstenilen baharatlar ve tuzu eklenir. 10-15 dk kadar pişirilir. S oğumaya bırakılır. Yufkalar büyüklüğüne göre üçgen şeklinde dörde veya altıya bölünür. 1 bardak süt,1 çay…