Havuç Çorbası

Malzemeler 3 yemek kaşığı rendelenmiş havuç Yarım tatlı kaşığı un Fındık kadar tereyağı 250 ml su 2-3 yemek kaşığı süt 1 tutam tuz Tarif Havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeleyin. Yağı eritin ve unu katarak hafifçe pembeleştirin. Suyu ilave edin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını engelleyin. Havuçları tencereye koyun ve kapağını kapatarak havuçlar yumuşayana kadar…