Firinda Pirzola Körili Havuç Ve Patlıcan Rulo Ile

Malzemeler 6 adet kuzu pirzola 1 adet patates tuz,kekik 3-4 adet havuç 1 tatlı kaşığı köri 1 adet patlıcan biraz kaşar peyniri 1 yumurta 3 yemek kaşığı un yarım şişe soda kızartmak için sıvıyağ Tarif Pirzolaları ve büyükçe doğranmış patatesleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tuz ve kekik serpin. 200 derecede pişirin. Patlıcan rulo yaparken;…

Lor Peyniri Ile Hafif Kek

Malzemeler 3 YUMURTA 1 SU BARDAGI LOR PEYNİRİ 1 SU BARDAGI SÜT 1 SU BARDAGI UN 1 PAKET KABARTMA TOZU TUZ (KASIK UCUYLA) SIVI YAG Tarif YUMURTA SARISI-SÜT- LOR PEYNİRİ İYİCE ÇIRPILIR. BASKA TARAFTA UN-KABARTMATOZU-TUZ ELENİR. BEYAZLARI KAR HALİNE GETİRİLİP-ÖNCE YUMURTA SARISI KARIŞIMI İLE UN KARIŞTIRILIR-AKLARDA BUNA İLAVE EDİLİR AKLAR COK YAVAS SÖNÜRMEDEN KARIŞTIRILMALI. DAHA…

Sütlaç Ama Tel Şehriye Ile..

Malzemeler -Süt -Tel şehriye -Nişasta+un -Vanilya -Toz şeker -Yag -Süslemek için fındık yada.. Tarif Bu tarifimi göz kararı verecegim zira ölcü kullanmadım. Sütün içine biraz un birazda nişasta koyup (tarifte sadece nişasta vardı)seker ve vanilyayı koyup muhallebi kıvamında pişirelim. Kesinlikle koyu olmamalı zira şehriyelerde dünülmeli. Bir taraftada tel sehriyeler yagda biraz kavrulduktan sonra yapılan muhallebinin…