Işkembe Çorbası

Malzemeler 2 yumurta 1 lt. su Sirke Tuz 150 gr. un 1 diş sarımsak 1 soğan 500 gr işkembe Tarif İşkembeyi yıkadıktan sonra 1 lt su ile haşlayın Bu arada da kabuğu ayıklanmış olan soğanı da içine bütün olarak koyun Haşlandıktan sonra işkembeyi süzerek suyundan alın Öte yandan un ve yumurtayı karıştırın ve bu karışımı…