Ispanak Salatası

Malzemeler 300 gr ıspanak 100 gr mantar 100 gr beyaz peynir 2 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarmısak Tarif Geniş bir kapta 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş dövülmüş sarmısak ve 2 tatlı kaşığı elma sirkesini karıştırın. Bunlara bir miktar karabiber ilave edin. 100 gr ince dilimlenmiş mantar ekleyin ve…

Portakallı Ispanak Salatası

Malzemeler 200 gr ıspanak yaprağı 2 portakal 1/2 kırmızı soğan 1/3 bardak kavrulmuş badem/ceviz/fındık/dolma fıstığı Ispanak salatasının sosu için malzemeler: 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı portakal suyu 1/2 limon kabuğunun rendesi 1/2 portakal kabuğunun rendesi 1 çay kaşığı bal Tuz Tarif Ispanakları iyice yıkayıp, salata kurutucusunda kurutup, elle…

Fırında Ispanak Mücver

Malzemeler 6 yaprak ıspanak kıyılmış taze nane 1 demet maydanoz 2 dilim kepekli ekmek 3 tane yumurta 3 çorba k. lor peyniri tuz ,karabiber Tarif ıspanakları incecik dilimleyin maydanozu incecik doğra ekmekleri robotla çek büyük bir kasede lor peyniri,yumurta,karabiber,tuz,ekmekleri çatalla çırp. maydanozu ve ıspanağı ekle. fırın tepsisine yağlı kağıt ser. kaşıkla aldığınız hamuru aralıklı dökn….

Kremalı Ispanak Çorbası

Malzemeler 500 gr ıspanak 1 soğan 6 taze soğan 1 patates 1 su bardağı krema 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 5 su bardağı sui Tarif Ispanakları yıkayıp doğrayın. Küp doğranmış soğanları ayçiçeği yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Unu serpin ve 2 dakika kavurun. Küp doğranmış patatesi ve taze soğanları ilave edin. Üzerine…

Terbiyeli Ispanak Çorbasi

Malzemeler 1 kg. ıspanak yeteri kadar tuz ve karabiber 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 1/2 bardak su 1 çorba kaşığı pirinç 1/2 bardak yoğurt 1 yumurta sarısı Tarif Ispanakları yıkayın, haşlayın ve ince ince kıyın. Tuz, karabiber ilave edin. Ağzı sıkı kapanan bir tencerede tereyağını hafifçe pembeleştirin. Un koyarak kavurun. İçine ıspanak,…

Kremalı Ispanak Çorbası

Malzemeler • 2 demet ıspanak • 4 yemek kaşığı margarin • 2 yemek kaşığı un • 1 adet kuru soğan • 3 diş sarımsak • Muskat rendesi • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber • 2 su bardağı süt • 4 su bardağı et suyu • ½ sıvı krema • Tuz-karabiber Üzeri için: • 10…