Ispanaklı Köfte

Malzemeler 400 gr. kıyma 1 yumurta 1 soğan kurutulmuş ekmek 1 kase yoğurt 1 tutam ıspanak köfte baharı, tuz Tarif Kıymanın içine yumurtayı kırın. soğanı rendeleyin. içine sıcak suya batırılıp incecik doğranmış ıspanakları ve kurutulmuş ekmek ilave edin. arzuya göre kaşar peyniri de eklenebilir. tuz ve baharat ekleyerek köfte şekli verin. daha sonra tavada pişirin.