Kağıtta Levrek

Malzemeler 4 levrek fileto 1 adet patates 4 dilim közlenmiş kırmızı biber 5-6 dal taze kekik Limon Tereyağ Tuz Tarif Fırın kağıtlarından dört adet üstü açık kutucuk yapın. Limonun kabuğunu rendeleyin. Patatesleri halka halka kesip haşlayın. Kağıttan kutuların içine sırası ile birer dilim patates, közlenmiş kırmızı biber ve levrek filetoları yerleştirin. Balıkların üzerine limon kabukları…

Kağıtta Levrek

Malzemeler 2 iri levrek Tane Karabiber Limon Defne Yaprağı Zeytinyağı Soğan Patates Deniz tuzu Tarif Levrekleri yıkadıktan sonra zeytinyağı ve tuzla marine ediyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine halka şeklinde dilimlediğimiz soğan,limon ve patatesleri diziyoruz. Üzerine levrekleri koyuyoruz. Tane karabiber ve defne yapraklarını ekliyoruz. Üzerini folyo ile kapatıp 180 derece ısıtılmış fırında 30 dk….