Kazan Kebabı

Malzemeler 5 adet patlıcan Köfte için :250 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası tuz karabiber SOS İçin :2 adet domates 4 adet sivri biber 1 çorba kaşığı sıvı yağ az biraz su Tarif patlıcanları ortadan ikiye kesip her bir parçanın bir ucundan iki diğer bir ucundan bir kesik…