Pastırma Kıymalı Köfte

Malzemeler 400 gr kıyma 8 dilim pastırma 1 dilim bayat ekmek içi 1 avuç rende kaşar 1 çay kaşığı karabiber Kızartma yağı Tarif Pastırma blenderden geçirilerek kıyma yapılır. Islatılan ekmek sıkılır ve bütün malzeme iyice yoğrulur. Arzu edilen büyüklükte köfteler yapılır. Kızgın yağda kızartılır.