Patatesli Köfte

Malzemeler Köfte için; kıyma ufalanmış bayat ekmek 1 kuru soğan 1 yumurta 1 tatlı kaşığı sıvıyağ tuz karabiber pulbiber — patates domates kaşar peyniri salça Tarif Köfte için olan malzemeler iyice yoğrulur ve yuvarlak şekil verilir. Patatesler soyulduktan sonra yuvarlak şekilde dilimlenip borcama dizilir. Her patates diliminin üzerine bir köfte yerleştirilir. Üzerlerine yine yuvarlak kesilmiş…