Perdeli Pilav

Malzemeler 3 su bardağı pirinç bir hindi budu ya da üç tavuk budu 1/2su bardağı badem (kavrulmamış) 250 gr tereyağı ya da margarin 1 tatlı kaşığı karabiber isteyen 1 çorba kaşığı kuş üzümü ve 1 çorba kaşığı çam fıstığı ilave edebilir HAMURU İÇİN: 3 yumurta 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı yoğurt 1çorba kaşığı…