Peynirli Ay Çöreği

Malzemeler 2 Adet Yufka 100 gr Beyaz Peynir 1/2 Demet Maydanoz Çörek Otu 1 Adet Yumurtanın Sarısı 2 Çorba Kaşığı Margarin Tarif Öncelikle bir kabın içinde küçük küçük kestiğiniz beyaz peyniri ve ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın. 2 yufkayı da dörder dörder parçaya bölün. Parçaların herbirine çok az eritilmiş margarin sürün. Önceden hazırladığınız peynirli içi…