Püreli Köfte

Malzemeler 1 kg kıyma 1 adet soğan 1 yumurta 4 dilim bayat ekmek içi 1 kaşık salça Tuz, karabiber, kekik PÜRESİ İÇİN. 4 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı süt Tarif Hepsi beraber iyice yoğurulur ve dikdörtgen bir borcama elimizle bastırarak yayılır. Isıtılmış 200 derece fırında yarı pişirilir. Patatesler haşlanır…