Balik Salata:

Malzemeler Havuc- Patates- makarna- süzmeyogurt- mayonez- sosis- tuz- salatalık tursusu Tarif Havuc-patates ve makarnalar haslanır- Haslanan süzülen malzemeler karıstırılır içerisine mayonez-süzme yogurt-sosis(dogranacak)ve salatalık tursusu konur karıştırılır- Balık sekli verilir üzerine salatalık dilimleri ile pulları ve yüzgecleri yapılır- DİPNOT VERMEK İSTİYORUM ELBETTE BU SALATA RUS SALATASIDA OLUR PATATES SALATASIDA BU ARZUNUZA BAGLI BURDA AMACIM BALIK ŞEKLİ-…

Mayonezli Tavuk Salata

Malzemeler 1 adet haşlanmış tavuk göğsü 2 adet havuç 1 adet salatalık 2-3 dal taze soğan 2 adet sivribiber 2 diş sarımsak 1-2 kaşık yoğurt 1 kase mayonez Yarım demet dereotu Tuz Karabiber Pulbiber Tarif Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın. Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin….

Kirmizi Biberli Salata

Malzemeler Közlenmiş kırmızı biberLimonlu suda haşlanmış mantar Mısır tanesi Yeşil soğan Dereotu Göbek salata Sosu için: ZeytinyağıLimonsuyu Tuz Nar ekşisi Tarif Yapılışı: Bütün malzemeler doğranıp karıştırılır. Zeytin yağ, limonsuyu, tuz ve nar ekşisi çırpılıp salatanın üzerine gezdirilir.

Tavuklu Salata

Tarif Bu sıcak günlerde en güzeli bol bol salata yemek sanırım.Tavuklu ,makarnalı olduğunda da oldukça doyurucu oluyor salatalar .Yapımıda oldukça kolay kıvırcık marulu iyice yıkayıp iri iri doğradım üzerine ince ince kıydığım salatalıkları ,domatesleri,maydonozları ekldim ve daha önceden pişirdiğim tavukları ince ince doğradım ,mısır ve nane yaprakları ile süsledim.Üzerine nar ekşisi,limon ,sızma zeytinyağ ve tuz…

Lor Peynirli Salata

Malzemeler Lolorosso Endiviyen Maskolin Göbek Marul Kırmızıbiber Sarıbiber Yeşilbiber Dilimlenmiş siyah zeytin Kurusoğan Taze kekik Lor peyniri Sızma zeytinyağı Limon Tuz Tarif Öncelikle bir tavaya çok az miktarda sızma zeytinyağı koyuyoruz. İçine kurusoğanları, siyah zeytini, renkli biberleri katıyoruz. Tavanın içerisindeki malzemeleri 3 dakika boyunca soteliyoruz. Bu işlem sırasında yeşilliklerimiz lolorosso, endiviyen, maskolin, göbek ve marul…

Ton Balıklı Salata

Malzemeler Sıvıyağ Tonbalığı Mısır Marul Domates Maydonoz Yeşil soğan Limon Tarif Öncelikle domatesleri doğruyoruz. Doğradıktan sonra salata tabağımıza koyuyoruz. Domateslerden sonra, yeşil soğanlarımızı ince ince doğruyoruz. Doğrama işleminden sonra yine salata tabağımıza ekliyoruz. Marullarımızda doğramamız gerekiyor. Marullarıda doğradıktan sonra salata tabağımızın içine ekliyoruz. Malzemeleri ekledikten sonra ton balığımızı salata tabağimizin içine yerleştiriyoruz. Üzerine mısılarımızı koyuyoruz…

Keçi Peynirli Salata

Malzemeler 2 adet kuşkonmaz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dal taze kekik yarım dolmalık yeşil biber yarım dolmalık kırmızı biber yarım dolmalık sarı biber 1 kase meskulin yarım avokado yarım portakal yarım greyfurt 5-6 adet ceviz yarım salata 3 adet keçi peyniri 3 adet kiraz domates yarım limon Keçi peyniri panelemek için: 1 adet yumurta…

Incirli Cevizli Salata

Malzemeler 1 adet marul yada akdeniz yeşillikleri, 100 gr. peynir, 2 adet taze incir, 1 su bardağı ceviz içi, 2 adet salçalık kırmızıbiber, 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı, İsteğe göre baharat Tarif Yeşillikleri yıkayıp, suyunu iyice süzün. Derin bir kaba alın. Zeytinyağı, tatlı mısır ve cevizi ilave edip karıştırın. Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip, halka şeklinde doğrayın….

Yoğurtlu Diyet Salata

Malzemeler 1 adet göbek salata, 100 gr diyet beyaz peynir, 2 adet salatalık, 100 gr diyet yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 diş sarımsak Tarif Amerikan göbeği ve salatalığı ince parçalar halinde doğradıktan sonra tabağa yerleştirin. Üzerlerine beyaz peynir rendeleyin. Sarmısakları ezdikten sonra yoğurtla karıştırın. Tuzu ekleyin. Bu karışımı salatanın üzerine döktükten sonra servis yapın.

Pesto Soslu Çilekli Salata

Malzemeler 12 yedikule marulu 12 kırmızı radika 1 kırmızı soğan 150 gr çilek Tarif Marul ve radikayı bol su ile yıkayıp suyunu süzdürün. İri parçalar şeklinde koparıp geniş bir kaseye alın. Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın ve salataya ilave edin. Çilekleri ince dilimleyip ekleyin ve hepsini harmanlayın. Salatayı servis tabağına aktarın ve üzerine Pesto sos…