Soğanlı Yumurta

Malzemeler Büyük Boy Kuru Soğan Yumurta Zeytinyağı Tarif Soğanlardan bir parmak yüksekliğinde halkalar kesin ve önceden kızdırılmış zeytinyağlı tavada çevirerek pişirin Yumurtaları soğan halkalarının ortasına kırın ve pişirin Üzerine isteğe göre karabiber ekerek servis yapabilirsiniz

Soğanli Ciğer Tava

Malzemeler -1 kilo kuşbaşı kuzuciğer -2 iri soğan -6 çorba kaşığı sıvıyağ -3,4 diş sarımsak -1 su bardağı un -4,5 dal maydonoz -Tuz, karabiber, kekik Tarif Ciğerleri yıkayıp iyice süzün. Kağıt havlu üzerine unu yayın. Ciğerleri üzerine alıp, karıştırarak unlayın. Tavada 5 kaşık sıvıyağ kızdırın. Ciğerlerin fazla unlarını silkeleyerek kızgın yağa ekleyin. Tuz serpip kavurun….

Soğanlı Dana Boeuf Miriton

Malzemeler 1,5 kg Kemiksiz Dana Eti (kol veya but) 2 çokba kaşğı un 1 kg soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 su bardağı sirke 1,5 su bardağı et suyu 1/2 su bardağı beyaz şarap 4-5 adet küçük salatalık turşusu Tuz, karabiber Tarif Yağı tencerede kızdırın İncecik kıydığınız soğanları pembeleştirmeden şeffaf bir hal alana dek…

Soğanlı Makarna Tarifi Kolay Makarna Tarifleri

Malzemeler 4 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım su bardağı zeytin yağı 2 Adet soğan 1 Paket uzun ve kalın makarna TuzSoğanlı Makarna Tarifi karabiber 1 Çay kaşığı tarçın Tarif Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Bir tavaya koyup yağ ve tarçın ilave edin. Kısık ateşte 10 dakika sote edin. Gerekirse biraz sıcak su ilave…

Yeşil Soğanlı Et

Malzemeler Soğan 2 orta boy 150 gram Kuzu eti (kemikli) 6 parça 1 kg Salça 2 yemek kaşığı 20 gram Tuz 2 2/3 tatlı kaşığı 16 gram Su (sicak) 1 su bardağı 200 gram Yeşil soğan 15-20 adet 400 gram Nane 1/3 demet 50 gram Tarif Sebzeleri yıka Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, etle…

Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et

Malzemeler 1 kase ayıklanmış arpacık soğanı 2 baş sarımsak 1 kase kuşbaşı (biraz küçük doğranmış) 1 kaşık domates ve biber salçası Kimyon + Kırmızı Biber Zeytinyağ Tarif Ä°lk önce etleri tencereye alıp kendi suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim. Daha sonra tenceremize zeytinyağını alıp ayıklanmış soğanları etlerimizin üzerine ilave edip birkaç dakika daha kavrulmasını sağlayalım. Ayıklanmış…

Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama

Malzemeler 6 parça kuzu kapama (kasaba özellikle kuzu kapamalık diye belirtin) 6 dal yeşil soğan 1 demet marul tuzkarabiber Sıvı yağ 1 fincan su Tarif Kuzu kapamaları güzelce yıkayın Bir tavada yağı kızdırın,kızan yağda kuzu kapama parçalarını eşit derecede kızartın Kızartığınız parçaları çelik yayvan bir tencereye dizin Bir tarafta güzelce yıkanmış yeşil soğan ve marulu…