Istiridye Mantarlı Sturder Böreği

Malzemeler Hamur için: 500 gram un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı su yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı maya iç malzemesi için: 300 gram istiridye mantarı 100 gram beşamel sos 1 adet konkase domates 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan yarım çay bardağı beyaz şarap…