Sushi Tarifi

Malzemeler 1 çay bardağı pirinç sirkesi 100 gr Japon pirinci İnce dilimlenmiş salatalık ve avokado İnce dilimlenmiş levrek ve tonbalığı Buharda pişmiş karides İnce somon dilimleri 1 tatlı kaşığı tozşeker Tarif Japon pirincini bol suyla yıkayıp süzün. Özel tenceresine alıp hafif diri kalacak şekilde pişirin. Pirinçleri harmanlayıp soğutun. Pirinç sirkesi ve şekeri ekleyip tekrar harmanlayın….