Güvec Tabaginda Yaprak Sarmali Köfte…

Malzemeler -Kıyma -Baharat -Sogan -Asma yapragı -Domates -Zeytinyag -Arzuya göre biraz domates ve biber salcası Tarif Asma yapraklarını haslayalım- Köfte harcı hazırlayalım(Kıyma-sogan-baharat) Köfteler yapıp asma yapraklarına saralım- güvec kaplarına dizelim- üzerine domates -salca-tuz-karabiber- yag karışımını hazırlayıp dökelim- Güvec kapları ayrı bir tad veriyor yemege biliyorsunuzki- fırında agzına folya örterek pişirelim suyu biraz cekilince üstünü acalım…