Sebzeli Pilav

Malzemeler 1,5 su bardağı pirinç 2 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 havuç 2 pırasa Çeyrek beyaz lahana 3-4 dal maydanoz 2 çorba kaşığı soya sosu Karabiber Tuz Tarif Pirinci yıkayıp süzün. Tuzlu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin. Pırasa ve havuçları temizleyip küçük küçük doğrayın. Lahanayı ince şeritler […]

Pasta Makarna

Malzemeler 1/2 Paket Çubuk Makarna 2 Su Bardağı Yoğurt 3 Adet Yumurta 1 Fiske Karabiber 1 Fiske Tuz 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 1 Adet Patlıcan 4 Adet Kırmızı Biber 7 Adet Yeşil Dolmalık Biber Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Tarif Patlıcanı soyup ince ince dilimleyelim. Biberleri kalın şeritler şeklinde uzunlamasına keselim. Kızartıp kağıt havlu […]

Tavuklu Penne

Malzemeler 1 Adet Tavuk-Göğüs 1 paket penne makarna 1 adet krema 1 çay kaşığı tuz 1 Çay Kaşığı fesleğen 1 Çay Kaşığı nane 2 yemek tereyağ 150 gr kaşar peyniri Tarif tavuk göğsü haşlanıp küp şeklinde doğranacak.penne makarna 12 dk haşlanıp süzülecek.tencede erittiğimiz yağın içine tavukları atacağız. hafif kavurup içine kremayı boşaltacağız .bu sosa makarnaları […]

Çilekli Turta

Malzemeler 400 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru 2.5 çorbakaşığı un (veyaa mısır nişastası) 50-55 adet yabani çilek 20 adet küçük çilek 1/2 su bardağı çilek şurubu 10 gr jöle (5 gramlık 2 adet) 4 çorbakaşığı toz şeker 4 yumurta 1 su bardağı süt beyaz şarap yarım limon nane 4 kişiliktir. Tarif Soğuk suda jöleyi […]

Çilekli Parfe

Malzemeler 1 kase çilek 2 su b. süt 1,5 poşet kremşanti 1 p. labne peyniri 1 su b. tozşeker 1 çay b. antep fıstığı 1 p. vanilya Tarif İlk olarak toz şanti ve sütü çırparak krem şanti hazırlayın. Daha sonra üzerine labne peynir, vanilya ve toz şeker ekleyerek iyice çırpın. Çilekleri minik minik doğrayarak içerisine […]

Kalbura Basti

Malzemeler 1 çay bardağı erimiş margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı maden suyu 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un 100g. ceviz içi Şerbeti: 3 Su bardağı su 2,5 Su bardağı şeker yarım tatlı kaşığı limon suyu Tarif Hamuru yoğuracağımız kaba eritip ılıttığımız margarini, sıvı yağı, maden suyunu, kabartma tozunu ekleyip […]

Tiramisu

Malzemeler 1 adet hazır kakaolu kek 1 çay bardağı nescafe ½ çay bardağı tozşeker 1 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı kakao Kreması için : 1 çay bardağı tozşeker 1 adet yumurta 1/2 çay bardağı un 1 litre süt 200 gr labne peyniri Tarif Nescafe ve tozşekeri bir bardak sıcak suya ilave edip karıştırın. […]

Alman Pastasi

Malzemeler Keki için: 2 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 3 çay bardağı elenmiş un 1 paket kabartma tozu Kreması için: 2 su bardağı süt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı margarin 1 paket vanilya Tarif Önce oda sıcaklığında yumurta […]

Incirli Pasta

Malzemeler 35 adet pötibör bisküvi 1 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı margarin (eritilip, ılıtılmış) 1 paket vanilyalı puding Üzeri için; 20 adet incir 10 adet siyah üzüm 10 adet beyaz üzüm Tarif İlk olarak pötibör bisküvileri un haline getirip, kakao ve tarçınla karıştırın. Ayrı bir kapta eritilmiş margarini 2 yemek […]

Dilber Dudaği

Malzemeler 2 Adet Yumurta 3 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Paket Margarin 1 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Kg Yakın Un 250 gr Ceviz Sosu İçin: 2,5 Su Bardağı Şeker 1/2 Limon Bir Miktar Su Tarif Bir paket margarini eritip suyunu çekmesini sağlayalım. Unu havuz gibi açarak içine zeytinyağı,margarin,yumurta,yoğurt ve karbonatı koyalım. Hamur […]