Ayranlı Tarhana Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı tarhana 1 su bardağı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 çorba kaşığı tereyağı 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane Tarif Tarhana 3 su bardağı suda karıştırarak bir taşım pişirilir. Diğer tarafta yoğurt 3 su bardağı su ve tuzla iyice çırpılır. Tarhananın üzerine eklenir. Sürekli karıştırarak…

Tarhana Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı hazır Tarhana 2 yemek kaşığı yağ 1 adet büyükçe Domates 4 su bardağı Et Suyu yada Su Kışın domateslerin renkleri solgun olursa salça kullanabilirsiniz. Tarif Bir kapta bir bardak su ile tarhana eritilir. Çorba pişirilecek tencereye yağı konur. Tenceredeki yağ üzerine domates doğranır ve ateşte domates iyice öldürülür. Üzerine tuz, 4…

Tarhana Çorbasi

Malzemeler 2 yemek kaşığı toz tarhana 1,5 yemek kaşığı ayçiçek yağı yarım yemek kaşığı salça 4 su bardağı su tuz, nane Tarif Tarhanayı yarım su bardağı su ile 15 dakika ıslatın. Tencereye yağı alıp, kızdırın ve salçayı kavurun. 1 su bardağı suyu tencereye ekleyip, ısıtın ve tarhanayı suyuyla ilave ederek karıştırın. Üzerine 2,5 su bardağı…

Tarhana Çorbasi

Malzemeler 4 dolu yemek kasigi tarhana 8 bardak et suyu veya su 100 gr kiyma (et suyu olursa gerekmez) 1 büyük domates 1 yemek kasigi tepeleme yemek tereyagi Tarif Tarhanayi 1 bardak su veya et suyuyla islatin. Kiymayi yagla birlikte 4-5 dakika kavurun. Dogranmis domatesleri karistirip 3-4 dakika daha pisirin. Kalan et suyunu ve islatilmis…

Kızılcıklı Tarhana Çorbası

Malzemeler 1 Adet Soğan Yarım Çorba Kaşığı Margarin 4 Su Bardağı Soğuk Su 5 Çorba Kaşığı Kızılcıklı Tarhana 5 Diş Sarmısak Tuz Tarif Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanları pembeleştirinceye kadar kavurun.4 su bardağı soğuk suda tarhanayı ezip tuzla birlikte soğanları ilave edin. Devamlı karıştırarak pişirin.Sarmısakları havanda dövün. Çorbayı ateşten indirmeden önce sarmısağı…

Taze Tarhana Çorba Tarifi Çorba Tarifleri

Malzemeler 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı margarin 6 bardak et suyu 1 küçük kase yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nane Kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı kırmızıbiber Tuz Tarif Bin tencerede margarin ile unu pembeleşene kadar kavurun. Salçaları hafif sulandırıp ilave edin.Et suyunu ekleyin. Yoğurdu…

Mis Gibi Tarhana Çorbası….

Malzemeler 3 kaşık tarhana (bir bardak su ile öncedenıslıyoruz) 3 bardak et suyu 2 diş sarımsak tuz Tarif Hepsi birden sürekli karıştırırak pişiriliyor Piştikten sonra bir kaşık tereyağve nane eritip üstüne döküp sevis yapılıyor. Afiyet olsun.