Pandispanya

Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1/2 limon suyu 5 yumurta 1 su bardağı şeker Tarif Kabartma tozuna limon suyunu ekleyin ve bekletin. Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri ve kabartma tozunu ekleyin çırpın. Yağlanmış tepsiye dökün 180 derecede…

Waffelpasta

Malzemeler Waffel Labne peyniri (Speißetopfen) Pudraşekeri Vişne sosu veya değişik meyveler ben (Rote Grütze kullandim.) yani aslında kırmızı meyvelerin karışımı vişne,çilek,böğürtlen falan. File badem Tarif Labnepeynirini pudraşekeriyle çırpıyoruz. Miktarı yok, göz kararı veya damak tadıyla tamamen. Benim tariflerimde pek ölçü aramayın bence. Bulamazsanız o kadar uğraşıyorum diyorum, tamam ölçü kullanıcam ama kullanamıyorum. Yine göz kararı…

Bienenstich

Malzemeler 5-6 yumurta 250 gr seker 300 gr un 1 kabartma tozu 1 paket vanilyali puding tozu 500 gr krema Tarif yumurta un seker mikserle iyice cirpilir, kabartma tozu eklenir hamur 150 grat da piser . krema vanilya tozu cirpilir kaymak yapilir. Kekin arasina kaymak sürülür üzerine kavrulmus bademle bal sürülür . 3-4 saat dinlendikten…

Pandispanya

Malzemeler R 90 gr kedi dili 150 gr sütlü çikolata 750 gr karamelli dondurma 150 gr sütlü çikolata 2 çaykaşığı granül kahve Kakao Tarif Dondurmayı yavaş yavaş ılıtıp, yumuşatın. Soğuğa dayanıklı bir kabın içine ufalanmış kedi dilinin yarısını koyun. Uzerine kahvenin, rendelenmiş çikolatanın ve dondurmanın yarısını katın. Kalan malzemelerle aynı işlemi bir kez daha yineledikten…