Puf Puf Irmikli Ekmek Tarifi

Malzemeler 1 kap su(su bardağı) 1 kaşık zeytinyağı (yemek kaşığı) 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1+1/2 kap un (su bardağı) 1+1/2 kap irmik 1+1/2 çay kaşığı instant maya 1,5 somun ayarında,medium kabuk rengi Tarif Ekmek yapma makinasında sıvılar altta kuruları üste koyacak şekilde Koyup ayarını yapıp pişirelim.. Elde yapacaksanız aynı malzemeleri kullanıp…

Mikrodalgada Sakızlı Dondurma

Malzemeler 2.5 su bardağı süt 1 çorba kaşığı sahlep 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket damla sakızı 1 adet çubuk tarçın Tarif Sütün ağzını kapatıp içine tarçın çubuğunu ekleyin. 400 wattta 5 dakika bekletin. (Mikrodalganız dereceliyse 2.dereceyi ayarlayın.) Şekeri, vanilyayı, sakızı ve sahlebi karıştırıp sütün içine ekleyin. Mikrodalgayı 800 wattta 10 dakika…

Zeytinyağli Terbiyeli Enginar

Malzemeler 6ad.temizlenmiş taze enginar 2 şer ad.küp doğranmış havuç, patates 200 gr taze bezelye 100 gr kıyılmış mantar 2 sap kıyılmış taze soğan 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağı sıcak süt ½ fincan zeytinyağı ½ limon suyu ve kabuğunun rendesi 1 ad yumurta 1 yemek kaşığı un1tatlı kaşığı nar ekşisi Tuz, beyaz karabiber…

Akdeniz Yeşillikleri Salatası

Malzemeler 1 demet marul veya kıvırcık (veya herhangi bir çeşit yeşillik olabilir) 2 adet orta boy domates yarım su bardağı konserve mısır Tarif Salata kasemizin içine, iyice yıkayıp süzdürdüğünüz yeşillik malzemenizi elinizle parçalayarak yerleştirelim. Domatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak üzerine ekleyelim. Varsa ve de severseniz mısır tanelerini de serpiştirelim ve sosumuzu salatanın üzerine gezdirelim. SOSUN TARİFİ…

Çikolata Damlacikli Muffinler

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 bardak un üzerine çikolata damlasi Tarif İlk önce şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Sonra sırasıyla diğerleri eklenerek iyice çırpılır. Minik kek kağıtlarına (kağıtları 2 şer tane koyunca yayılmıyor) 2 şer kaşık…

Sütlaç Ama Tel Şehriye Ile..

Malzemeler -Süt -Tel şehriye -Nişasta+un -Vanilya -Toz şeker -Yag -Süslemek için fındık yada.. Tarif Bu tarifimi göz kararı verecegim zira ölcü kullanmadım. Sütün içine biraz un birazda nişasta koyup (tarifte sadece nişasta vardı)seker ve vanilyayı koyup muhallebi kıvamında pişirelim. Kesinlikle koyu olmamalı zira şehriyelerde dünülmeli. Bir taraftada tel sehriyeler yagda biraz kavrulduktan sonra yapılan muhallebinin…