Ispanaklı Tortilla Dürüm Tarifi

Malzemeler 500 g Ispanak 4 dilim taze kaşar 100 g Küp Soğan 4 adet tortilla ekmeği 4 dilim kurutulmuş domates 3 kaşık zeytinyağı Tarif Ispanak haşlanıp süzülür. Bir tencerede küp soğanları zeytinyağında sotelenir ve süzülmüş ıspanak eklenerek bir tutam tuzla pişirilir. Tortilla ekmeğinin arasına pişmiş ıspanak harcı konularak taze kaşar veya mozarella ve dilimlenmiş kurutulmuş…