Malzemeler 300 gr. Kıyma 1 küçük soğan 2 dilim ekmek içi 4 büyük patates Tuz, karabiber, kimyon 4-5 dal maydanoz 1 su bardağı domates suyu 2 kaşık zeytinyağı 2 diş sarımsak 100gr. kaşar peyniri Kızartmak için: sıvıyağ Tarif Köfteyi hazırlamak için soğan soyup rendelenir. Suyu sıkılıp süzülür. Ekmek içi, su ile ıslatılıp onun da suyu…