Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında) 1/2su bardağı zeytinyağı 2 tane yumurta 1 su bardağıesmer (kahverengi) şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı cacao 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un 1/2 dövülmüş ceviz Tarif İereyağı, zeytinyağı ve şeker birlikte iyice cırpılır. 2 yumurta eklenir ve tekrar cırpılır, vanilya ve kakao eklenir….
Malzemeler 2 paket petibör bisküvi, yarım kilo çilek 1 su bardağı süt ( bisküvileri ıslatmak için) MUHALLEBİSİ İÇİN; 4su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nışasta, 8 yemek kaşığı şeker, vanilya, 50 gr margarin Tarif Margarin hariç tüm malezemeleri bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayınca ısıyı iyice düşürüp 2-3…
Malzemeler içi için: 250 gram kıyma 4 adet ince kıyılmıŠsoÄan 1 su bardaÄı ince kıyılmıŠceviz içi 1 yemek kaÅıÄı tereyaÄı (dilerseniz margarin kullanabilirsiniz. asla sıvıyaÄ kullanmayın.) bir tatlı kaÅıÄı biber salçası karabiber, tuz dıÅı için: 1 bardak kahverengi ince bulgur yarım bardak un iki kez çekilmiÅ 200 gram kıyma yarım su bardaÄı irmik…
Malzemeler ½ KEMİKSİZ KALÇA ETİ İNCE UZUN KESİLMİŞ 1 FİNCAN SOYA SOSU 1 Y.KAŞIĞI ACIBİBER SALÇASI 1 TATLI KAŞIĞI HARDAL 1 Y.KAŞIĞI YOĞURT 1 ER KAŞIK KEKİK,PULBİBER, 1 ADET ÇIRPILMIŞ YUMURTA 1 SU BARDAĞI GALETA UNU KIZARTMA İÇİN YETERİNCE SIVI YAĞ Tarif GALETA UNUNU GENİŞ BİR KABA ALIN, DİĞER MALZEMENİN TÜMÜNÜ’ DE DERİN BAŞKA BİR…
Malzemeler 8 adet lahana yaprağı (haşlanmış) 8 adet pazı yaprağı (haşlanmış) 50 gr pirinç 100 gr kuzu döş kıyma 1 adet havuç, pırasa 1 adet dolmalık biber 1 adet domates 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı nane 1 çorba kaşığı tuz 1 adet defne yaprağı 5 adet tane karabiber yarım çorba kaşığı salça yarım…
Malzemeler 125 gr katı margarin2 yumurta5 çorba kaşığı yoğurt(koyu yerinden)yarım su bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozualabildiği kadar un Tarif kulak memesi yumuşaklığındabütün malzeme karıştırılır hamur ikiye bölünür ikiside oval biçimde açılır ortasına istenen iç konur kenarları kesilir saç örgüsü biçiminde örülür üzerine yumurta sarısı ve çörek otu konur.
Malzemeler 2,5 s.b. süt yarım s.b. irmik yarım s.b. toz şeker yarım paket vanilya 1 büyük limon kabuğu rendesi 1 kutu krem şanti Hindistan cevizi yeşil toz fıstık badem fındık Tarif Süt , limon kabuğu rendesi ve irmiği karıştırarak pişiriyoruz. vanilya ve şekeri ekleyip ,karıştırıyoruz. ocağı söndürüyoruz.ılınınca krem şantiyi ilave ederek çırpıyoruz. mini fırın tepsisine…