Yumurta Dolması

Malzemeler 6 adet yumurta 3 kaşık sıvıyağ Maydanoz Tuz Karabiber Kırmızı Pul biber (acı seviyorsanız) Tarif Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün. İçindeki sarı kısmı çıkarın. Yumurta sarısını, kıyılmış maydanozu, yağı ve baharatları karıştırıp, püre kıvamına getirin. Sıkma torbasına koyarak, şekil verip yumurtaları doldurun. Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun!