Zeytinyağli Barbunya

Malzemeler 1kg ayıklanmış barbunya 1 çay bardağı zeytinyağ 2 küp küp doğranmış havuç 3 küp küp doğranmış domates 2 orta boy soğan 1 lt kaynamış su 2 küp şeker,tuz Tarif Yemeklik doğranmış soğanları zeytiyağında kavurun. Havuçları ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesleri de ekleyip ezilene kadar pişirin. Barbunyayı ekleyip 3-5 dakika karşıtırın. 1 lt kaynamış suyu,şeker…

Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler 1 kase barbunya (biz iki kişi olduğumuz için miktarları az kutuyorum. Siz istediğiniz kadar kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kuru soğan 1 patates 1 havuç 5-6 diş sarımsak 1 kesme şeker zeytinyağ tuz, Maydanoz Tarif Ayıkladığınız barbunyaları tencerenize alın üzerini geçinceye kadar su koyup 15-20 dakika kadar kaynatın. Suyunu süzüp iyice yıkayın….

Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler 1 kilo taze barbunya 5-6 adet soğan 3 adet havuç 1 su bardağı zeytinyağ 3 adet domates 1 çay kaşığı salça tuz 3 adet kesme şeker Tarif taze barbunyaları ayıklayıp yıkayın, soğanları ve havuçları doğrayıp tencereye koyun ve z.yağını, tuzu ekleyip biraz kavurun ve renk vermesi için 1 çay kaşığı salçayı ekleyip karıştırın, barbunyaları…