Tahinli Kek

Malzemeler
  • MALZEMELER : 3yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 paket eritilmiş margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 2 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ceviz( 2 yemek kaşığı kadarı kekin üzerine)
  • ÜZERÄ° İÇİN : 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • ceviz

Tarif
  • Yumurta ile şeker tel çırpıcı ile çırpılır içerisine yağ,yoğurtve tahin eklenir biraz daha çırpılır.un ve kabartma tozu eklenir karıştırılır cevizler una bulanarak ilave edilir ve
  • kare borcama veya benim yaptığım gibi 26cm çapındaki kelepçeli kalıba boşaltılır
  • üzerine tahin,toz şeker ve ceviz serpilir
  • 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
  • Ben kekleri alt ısıtıcı + fan ayarında 3o dk kadar pişiririm sonra üzerininpişmesi için alt ısıtıcı+ üst ısıtıcı ayarında bir süre daha pişiririm
  • AFÄ°YET OLSUN……………………………

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir