Tavuk Sote Tarifi Kolay Tavuk Yemek Tarifleri

Malzemeler
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 adet çarliston biberi (doğranmış)
  • 1 adet salçalık kırmızı biber (doğranmış)
  • 500gr. kuşbaşı tavuk göğsü
  • 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 2 adet havuç (küp doğranmış)
  • 250gr. mantar (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • tuz, karabiber, kekik
  • sıcak su

Tarif
  • Soğanı yemeklik doğrayıp geniş ve yayvan bir tencerede yağla kavurun.
  • Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Kuşbaşı tavuk etinide ortadan yüksek ateşte suyunu çekinceye kadar kavurun.
  • Sırasıyla küp havuç, mantar, sarımsak ve en son salçayı tek tek ilave edip kavurun.
  • Baharatlarıda ilave edip karıştırdıktan sonra yarım bardağa yakın sıcak su ilave edip kapağını kapatın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.