Yumurta Dolması

Malzemeler
  • 6 adet yumurta
  • 3 kaşık sıvıyağ
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Pul biber (acı seviyorsanız)

Tarif
  • Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın.
  • Kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün.
  • İçindeki sarı kısmı çıkarın.
  • Yumurta sarısını, kıyılmış maydanozu, yağı ve baharatları karıştırıp, püre kıvamına getirin.
  • Sıkma torbasına koyarak, şekil verip yumurtaları doldurun.
  • Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.