Zencefilli Kurabiye

Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Esmer Toz Şeker
  • 2 Çay Kaşığı Toz Zencefil
  • 2 Su Bardağı Un
  • 200 Gram Tereyağı veya Margarin
  • 1 Adet Yumurta

Tarif
  • Fırını 160 dereceye ayarlayın.
  • Şeker, zencefil, un ve yağı ekmek kırıntısı gibi görüntü elde edinceye kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan minik parçalar ayırın ve elinizle yuvarlayarak top haline getirin. Bu topları yağlı fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin arasında 5 cm’e yakın boşluklar bırakın ki yayıldıklarında birbirlerine yapışmasınlar.
  • Kurabiyeleri ısınmış fırında kahverengileşinceye kadar, yaklaşık 25 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.