Zerde

Malzemeler
  • 4 bardak su
  • 1,5 bardak şeker
  • safran
  • yarım bardak pirinç
  • 1 buçuk çorba kaşığı nişasta
  • 50 gram kuşüzümü

Tarif
  • Ufak bir kapta pirinçlerinizi haşlayın.
  • Başka bir kapta, suyunuzu kaynatın.
  • Su kaynayınca şeker,nişasta, haşlanmış pirinç ve bir tutum safran ilave edin.
  • Muhallebi kıvamını alınca ateşten indirerek kaplara boşaltın.
  • Üzerini kuş üzümü ile süsleyip servis edin.

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir