Zeytinyağlı Yaprak Dolması

Malzemeler
  • 2su bardağı pirinç
  • 200gr. yaprak
  • 2su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1 domates
  • 2,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 4su bardağı su
  • 2çorba kaşığı kuru nane
  • 1çay kaşığı karabiber
  • 1çay kaşığı tarçın
  • 1tatlı kaşığı yenibahar
  • 2çorba kaşığı fıstık
  • 2çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1tatlı kaşığı şeker
  • 2tatlı kaşığı tuz
  • yarım limonsuyu

Tarif
  • ılık suda pirinçleri 30dk. beklet.
  • Soğanı,pirinçleri, baharatları ve 2bardak suyu koyup pişirelim.
  • Daha sonra saralım.
  • Yarım limonsuyunu ve geri kalan suyu koyup üzerine zeytinyağını gezdirip 40 dk.pişirelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.