Brokoli Salatasi

Malzemeler
  • 250 gr brokoli
  • 1 kaşık margarin
  • 1 kaşık nişasta
  • 2 bardak süt
  • 1 kaşık zerdeçal, kişniş, kırmızı biber
  • 1 diş sarımsak
  • 50 gr kaşar peyniri rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz

Tarif
  • brokoliler haşlanır
  • Bir tencerede margarin eritilip nişasta kavurulur
  • Bir diş sarımsak doğranıp ilâve edilir
  • 2 bardak süt eklenir
  • Kaynamaya yakın, kaşar peyniri eklenir
  • Tuzu ve baharatı eklenip bu sos, brokolinin üzerine dökülerek servis yapılır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.