Greyfurt Reçeli

Malzemeler
  • 1 adet greyfurt
  • 3 kg toz şeker
  • 2 adet limon
  • 3 adet portakal

Tarif
  • Greyfurt, limon ve portakalın kabuklarını soyup beyaz kalan kısımlarını iyice temizleyin.
  • Temizlediğiniz meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Üzerine su ekleyip 24 saat bekletin.
  • Bekleme süresinden sonra su ile birlikte tencereye alın.
  • Üzerine toz şekeri ilave edip kaynamaya bırakın.
  • Hafif koyu kıvama ulaştıktan sonra ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
  • Ilınan reçeli kavanozlara doldurup kavanozların kaparklarını sıkıca kapatın.
  • 2 gün dinlendirdikten sonra istediğiniz zaman kavanozlardan çıkarıp servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.