Pastane Poğaçasi

Malzemeler
  • 500 gr.margarin yada biskin yağ
  • 80 gr.şeker
  • 3 yumurta
  • 200-220 ml arası su
  • 50 gr.maya
  • 30 gr.tuz
  • 1 kg.un

Tarif
  • Tüm malzemeler karıştırılır.En aşağı 4 saat mayalandırılır.
  • Hamurdan iri parçalar alınarak yassı şekil verilir.
  • Arzu edilirse içine peynir,patatesli harç yada zeytin ezmeside koyulabilir..
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür.
  • 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.