Kiş Düşümün Pastasi

Malzemeler 1 adet 3 katlı hazır kek altı 2 paket capicinolu ve parça çikulatalı cerm ole süt 100 gr.tuzsuz antep fıstığı keki ıslatmak için ya nescafeli süt yada sulandırılmış kahve likörü Tarif Crem ole paket de tarif edildiği gibi hazırlanır ancak sütü daha az koyalım ben hata ettim 2 poşete 1 litre süt koydum ama…

Kış Çorbası

Malzemeler 200 gr ıspanak 2 havuç 1 patates 1 kereviz 200 gr brokoli Yarım demet maydanoz 1 kahve fincanı ince bulgur 1 su bardağı süt kreması 8 su bardağı su 1 tatlı kaşığı nane 15 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber Tuz Tarif Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temizleyip ince doğrayın. Sebzeleri…

Kış Çorbası

Tarif Soğuk algınlığına karşı nefis bir çorba. Bir adet Tavukgöğsünü bir tencerede 1,5 litre su da 20 dk haşlayalım. Bu arada 1 fincan pirinci ıslıyoruz. Yarım kilo olgun domatesi derince bir tencereye rendeleyelim. Bir kaşık acı biber salçasını (sevmeyenler tatlı salça) ekleyip sote edelim. Tuz ve karabiber ilave ederek 20 dakika kaynatıp, rendelenmiş 1 ad…

Kış Hediyesi

Malzemeler 1 bardak haşlanmış fasulye 1/2 bardak mercimek 1 bardak nohut 2,5 bardak süt 1 bardak domates püresi 1 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı zeytinyağı tuz, karabiber, kırmızı biber, nane yeterince sıcak su Tarif Unu 2 kaşık zeytinyağı ile kavurun, ılık sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın.Süt kaynamaya başlayınca domates püresini ekleyin. Kısık ateşte…