Kıymalı Puf Pide

Malzemeler Hamuru için gerekli malzemeler: 1 kilo un 1 paket yaşmaya Ilık süt Yarım su bardağı mısırözü yağ tuz İçi: kıyma soğan salça tuz,karabiber 1 yemek kaşığı yağ Tarif Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekleyip biraz daha kavurduktan sonra karabiber ve tuzunu ekleyip altını kapatıyoruz. Yaş mayayı ılık suda eritip diğer malzemelerle…

Kıymalı Soslu Krep

Malzemeler Krep için: 3 yumurta 1 su bardağı süt 2.5 kahve fincanı un 1 çay kaşığı tuz 4 çorba kaşığı sıvı yağ Kıymalı harç için: 250 gr kıyma 2 soğan 2 domates 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı sıvıyağ 3 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir Tuz Karabiber Kırmızı tozbiber Sos için: 2 yumurta sarısı 1…

Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Malzemeler su b. yoğurt 1 su b. sıvıyağ 1 yumurta 1 paket k. kabartma tozu 1 tatlı k. tuz alabildiği kadar un Mantolamak için: galeta unuİç harcı için: 300 gr. kıyma 3 soğan 1 tutam maydanoz mısır yağı tuz, karabiber Tarif Soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve kıymayı alıp birlikte soteleyin. Soğuduktan sonra…

Kıymalı Ay Çöreği

Malzemeler 1 Çay Bardağı Yoğurt 1 Çay Bardağı Süt 1 Paket maya 1 Tatlı Kaşığı Şeker 1 Çay Bardağı sıvı yağ 1 Adet Yumurta 1 Tutam nane 1 Tutam tuz 1 Kase un 150 Gram Kıyma Orta Yağl 1 Çay Bardağı Ceviz 1 Çorba Kaşığı sıvı yağ 1 Çay Kaşığı tuz 1 Çay Kaşığı karabiber…

Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri

Malzemeler 300 gram kıyma 3 soğan 7-8 adet yeşil biber 2 iri domates rendesi Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 3 yufka 1 yumurta Tarif Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma ilave edilir. Kıyma kavrulurken içine domates rendeleri ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Pişmesine yakın tuz ve diğer baharatlar ilave…

Kıymalı Börek

Malzemeler 5 yufka 100 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ iç malzemesi; 5 orta boy patates 100 gr yağsız kıyma yarım demet maydanoz tuz, karabiber, kimyon, nane üzeri için; yumurta sarısı susam Tarif Kıyma yağsız olarak tavada kavrulur. Patatesler haşlanıp ezildikten sonra, sıcakken içine kıyma, kıyılmış maydonoz, tuz ve baharatlar ilave edilir. Tereyağ eritilip sıvıyağ…

Kıymalı Patatesli Yufka Böreği

Malzemeler 4 adet yufka 4-5 adet patates 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı süt 1 adet yumurta tuz, karabiber, pul biber, sıvı yağ Tarif soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvı yağda pembeleştirelim. Beraberinde kıymaları da ekleyerek soğan ve kıyma pişene dek kavuralım. – patatesleri rendeleyerek kavrulan kıymaya ilave edelim. Tencerenin kapağını kapatarak biraz…

Kiymali Sigara Böreği

Malzemeler 3 adet yufka, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 80 gr ince kıyılmış soğan, 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık, 150 gr yağsız dana kıyma, 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, Yenibahar, Kimyon, Karabiber,Tuz, 30 gr eritilmiş tere yağ, Tarif Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın. Soğanı ve fıstıkları çok renkleri dönmeden kavurun. Tavaya kıymayı ekleyip kırmızı rengini kaybedene kadar…

Kıymalı Kruvasan Tarifi

Malzemeler 1 adet katlı hamur 2 adet yumurta sarısı harcı için:250 gr kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü tuz karabiber Tarif 20 adet Yağı kızdırın, kısık ateşte soğan ile beraber dolmalık fıstık ve üzümü dolmalık fıstıklar renk alıncaya…

Galeta Unlu Kiymali Poğaça:

Malzemeler 1 su b. yoğurt 1 su b. sıvıyağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı k. tuzalabildiği kadar un Mantolamak için: galeta unu iç harcı için: 300 gr. kıyma 3 soğan 1 tutam maydanoz mısır yağı tuz karabiber Tarif Soğanı yemeklik kesin. Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve kıymayı alıp birlikte soteleyin. Soğuduktan…